- shop & restaurant
- Vol.38掲載
自家製ハンバーグが自慢のダイニング 食彩ダイニング TenTen
大阪でカフェと出張料理をしていた店長のキョーコさんが、2022年4月に龍ケ崎市でお店をオープンすることに。
お店の看板メニューである「キョーコのしあわせハンバーグ」は、つなぎを一切使わず、毎朝届けられた国産牛肉と豚肉、玉ねぎを手ごねして作っているため、アレルギーのある方でも安心して食べることができます。
店長
キョーコさん
女子会特別メニュー(ランチ限定)2,200円(税込)
前菜7種盛りとハンバーグセット(サラダ・スープ・ごはん・デザート・コーヒー付)
※前菜7種盛りの器・食材は変更があります。2名から(要予約)
前菜7種盛りとハンバーグセット(サラダ・スープ・ごはん・デザート・コーヒー付)
※前菜7種盛りの器・食材は変更があります。2名から(要予約)
お店を開いたきっかけは?
結婚を機に龍ケ崎市へ。大阪でカフェを営んでいた時に、アレルギーのある子どもがハンバーグを食べられない姿を見て、「誰でも安心して食べられるハンバーグを作ろう」とレシピを考えました。大阪でとても好評で、「キョーコのしあわせハンバーグ会」というイベントを常連さんが開いてくれ、出張料理で提供していました。
仕事をするうえで大切にしていることは?
お店がお客さんにとって心地よい空間であり、楽しい場所になれたらと思い、スタッフとのコミュニケーションを大切にして、楽しんで仕事をしてもらうように心がけています。
ダンスホールだったお店を1年かけて自分たちで改装。カジュアルでありつつも、レトロな雰囲気のある店内。店長自慢のトイレもぜひ見てほしい!
おしゃれな多角形のデザインの建物
SHOP INFORMATION
住所/龍ケ崎市上町4125-1 2F
電話/0297-63-4110
営業時間/ランチ 11:30〜15:00(L.O. 14:30)
ディナー 17:30〜22:00(L.O. 21:30)
定休日/月曜(臨時休業あり)
P/あり 7台ほか4台分あり
アクセス/関東鉄道竜ヶ崎駅から車で5分
Instagram/食彩ダイニングtenten
宴会案内/47人までの団体もOK!
電話/0297-63-4110
営業時間/ランチ 11:30〜15:00(L.O. 14:30)
ディナー 17:30〜22:00(L.O. 21:30)
定休日/月曜(臨時休業あり)
P/あり 7台ほか4台分あり
アクセス/関東鉄道竜ヶ崎駅から車で5分
Instagram/食彩ダイニングtenten
宴会案内/47人までの団体もOK!