ワタシの街のレンタルオフィス Match-hako龍ケ崎

子供の頃に食べていた味噌おにぎりの思い出から、無添加の味噌を作ろうと思ったことがきっかけになり、2012年3月に開業。
龍ケ崎産と茨城県産の大豆に、自家栽培した米の麹を使った100％手作りの味噌です。
真冬に仕込み、秋に出荷する1年ものと、5年間熟成した熟成味噌があります。

キッチンカーによるイベント出店のみの販売となり、味噌だれを使った焼肉丼やハンバーグ丼なども提供しています。味噌料理の美味しい料理法や味噌の種類の説明もしてくれます。

龍ケ崎味噌（1年もの）500g 400円　1kg 800円（税込）

龍ケ崎味噌（5年もの）500g 400円（税込）

オレンジ色のキッチンカーが目印です。

一度は食べていただきたい！焼肉丼味玉のせ　600円（税込）

・たつのこ産直市場（龍ケ崎市馴馬町2618）
・龍ケ崎市観光物産センター（龍ケ崎市佐貫町645-1 関鉄佐貫ビル2 1階南側）